この度、株式会社イケノベ　つくば精米センターは、一般社団法人日本精米工業会が定める精米ＨＡＣＣＰ規格（精米工場向け、ＨＡＣＣＰ手法に基づく、精米の食品安全、品質管理、衛生管理、食品防御の取り組み）を構築し、取得しました。

ＨＡＣＣＰとは？

重要管理点を定め、モニタリングを行い、記録を取り、保管し、検証すること。

【Ｈazard   Analysis  and  Critical  Control  Point】