産地と密着

SAFETY

産地と密着した取り組みについて

茨城県南を中心に多数の生産農家とより良いお米作りを取り組んでいます。栽培記録を作成し、土づくりからお米が収穫されるまで、農家の方々に、寄り添いながら、より良いお米ができるよう心掛けています。

いばらきの田園風景

契約米の条件

イケノベの契約米は以下のような条件のもとで生産～製造が行われています。

種子更新率100％であること

毎年、必ず種子を新しくし、使用します。

検査米であること

農産物検査法に基づいて、お米の検査を行います。

栽培履歴の記帳がなされていること

土作り～お米が収穫するまでの使用資材を明確にします。

ふるい目1.85ｍｍ以上のライスグレーダーを完全使用していること

製品となるお米（玄米）は1.85ｍｍ以上とします。