４月２０日　茨城県南地区　

県内では４月上旬～中旬に、「一番星」【令和元年産】の田植えが始まりました。

「一番星」は、茨城県内で最も早く作付けされ、８月上旬～中旬に収穫されます。

茨城県のオリジナル品種「一番星」の特徴は、粘り気がやや強く、もちもちとした弾力が特徴で、冷めてもおいしいお米です。